我國(guó)是世界上最大的對(duì)蝦養(yǎng)殖國(guó)，養(yǎng)殖面積與產(chǎn)量逐年升高，盡管如此，我國(guó)的對(duì)蝦產(chǎn)量依舊滿足不了日益旺盛的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求。目前，我國(guó)的對(duì)蝦養(yǎng)殖品種主要有南美白對(duì)蝦、斑節(jié)對(duì)蝦、中國(guó)對(duì)蝦和日本對(duì)蝦，其中以南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖比例最大，南美白對(duì)蝦殼薄體肥，肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，是市場(chǎng)上極為受歡迎的海產(chǎn)品。中洋發(fā)展對(duì)蝦養(yǎng)殖是由從消費(fèi)需求倒逼產(chǎn)業(yè)上游，加速中洋魚(yú)天下網(wǎng)紅品種養(yǎng)殖，以便從產(chǎn)品源頭抓起，進(jìn)一步夯實(shí)中洋對(duì)蝦產(chǎn)品的品質(zhì)，促進(jìn)大單品的大爆發(fā)。

為策應(yīng)市場(chǎng)需求，中洋漁業(yè)廣東基地今年主動(dòng)出擊，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，加重養(yǎng)殖比重，利用廣海、陽(yáng)西、深井三大基地全方面壯大南美白對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)規(guī)模。與此同時(shí)不斷成熟南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖技術(shù)，形成中洋標(biāo)準(zhǔn)與模式。陽(yáng)西基地利用天然環(huán)境，繼續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模與體量，并改變傳統(tǒng)方法，采用中洋特制的微生物技術(shù)發(fā)展生態(tài)養(yǎng)蝦，走差異化發(fā)展之路。

深井基地拓展小棚蝦養(yǎng)殖 ，并引進(jìn)多組技術(shù)團(tuán)隊(duì)合作發(fā)展；廣海基地探討工廠化池塘精養(yǎng)，發(fā)展陸基工廠化循環(huán)水養(yǎng)蝦不斷轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)向集約化、工廠化養(yǎng)蝦方向發(fā)展，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖擴(kuò)大規(guī)模，精細(xì)化管理實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)出。

可以預(yù)見(jiàn)隨著人民生活水平的提高，以及物流的進(jìn)一步發(fā)展，中洋南美白對(duì)蝦的市場(chǎng)區(qū)域?qū)?huì)不斷擴(kuò)大，潛力將會(huì)進(jìn)一步被激發(fā)。中洋漁業(yè)將持續(xù)加大對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展，探索高效生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，從苗種到餐桌，進(jìn)一步完善專線產(chǎn)業(yè)鏈條，擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展！  

 （笑凌）